
1500 gr. Gehacktes
2 Zwiebeln
3 TL Senf
Petersilie, Salz, Pfeffer,
Chilli, Paprika

(für ca. 3 Minuten im kochendem Wasser lassen und dann in kaltem Wasser abschrecken. Ich habe kaltes Wasser in die Spüle eingelassen.)





7. Nach dem Braten kommen alle Rouladen wieder in den Topf, werden mit Wasser (oder Brühe) angegossen und gegart.

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