
1 Hühnerbrust
0,2 ltr. Milch
200 gr. geriebener Käse
1 Zwiebel
Salz


Eine Hühnerbrust fiel mir dann auch noch in die Finger, die dann in kleine Stücke geschnitten und mit Öl scharf angebraten wurde. Damit nichts verkommt, ist der Bratensatz mit Wasser gelöst worden.
Das Gemüse habe ich in passende Stücke geschnitten und vermischt. Jetzt die Hühnerbrust nicht vergessen und etwas von dem geriebenen Käse untermischen. Beim Mischen wird das Ganze gesalzen. Nachdem alles in eine Auflaufform gegeben wurde, kommt noch die Brühe aus der Pfanne hinzu und es geht bei 200°C für 40 Minuten in den Ofen.

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